Los alimentos procesados se caracterizan por contar con atributos que los alimentos frescos no tienen
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La cadena de frío en la entrada de mercancías cubre el transporte del alimento desde el productor hasta los centros de distribución
De entre los productos lácteos el yogur es uno de los más versátiles, económicos y prácticos para el consumo inmediato
Los alimentos que se fríen en el aceite usado forman rápidamente una costra oscura
Todos los aparatos y dispositivos que utilizamos en nuestra vida diaria funcionan con electricidad.
Hoy en día se sabe a través de diversos estudios realizados que el COVID-19 se transmite principalmente por vía aérea
Los objetivos del almacenamiento del café son mantener y retener el valor comercial del producto.
La acrilamida es una sustancia tóxica, que se forma durante la cocción o procesado a altas temperaturas.
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