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Número de parte: 0563 2063

  • Posibilidad de conexión de una sonda de pH externa, de esta forma es posible un uso más flexible
  • Detección automática de valores finales
  • Robusto y estanco gracias a TopSafe (IP 68)
  • Análisis automático de la temperatura (al conectar una sonda con un sensor de temperatura)
  • ¿Necesita un instrumento de medición de pH que pueda emplearse de modo flexible (p. ej., en medios líquidos y semisólidos, o incluso más agresivos)?
  • El instrumento de medición de pH testo 206-pH3 ofrece la ventaja de poder conectar una sonda de pH y, de esta forma, adaptar el instrumento de medición a sus necesidades.

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Detalles del Producto

El valor pH es un parámetro importante para la garantía de calidad de los productos en la industria alimentaria, en la industria cosmética, en el sector de la tecnología de la calefacción, sanitario y refrigeración, etc. Con el testo 206-pH3 tiene un instrumento de medición de pH de uso flexible.

Las ventajas y características del instrumento de medición de pH testo 206-pH3

La gran ventaja del instrumento de medición de pH testo 206-pH3 radica en que tiene una conexión para una sonda de pH externa. A través del terminal BNC es posible conectar la sonda adecuada a sus necesidades y sustituirla como desee (la sonda se debe solicitar por separado). Testo ofrece sondas de pH para líquidos, una sonda para alimentos (también para medios semisólidos), así como un electrodo de pH de vidrio para el uso en medios más agresivos.

En parte, las sondas de pH de Testo tienen un sensor de temperatura integrado. Al utilizar una de estas sondas, el valor de temperatura suministrado se analiza automáticamente. En sondas sin sensor de temperatura es posible ajustar la temperatura manualmente.

La detección automática facilita el proceso de medición. La funda protectora suministrada TopSafe protege el instrumento de medición de pH contra suciedad, agua y golpes (según IP 68). De esta forma, el instrumento de medición también puede utilizarse en exteriores o en entornos industriales rudos.

Nota: para la puesta en marcha del instrumento de medición de pH testo 206-pH3 se requiere una sonda de pH conectable (puede solicitarse por separado). Testo ofrece distintas sondas. También es posible utilizar sondas de pH adecuadas de otros fabricantes.

Aplicaciones del Producto

A) Medición de pH en el agua para consumo humano

El valor del pH en el agua no debe exceder el límite ácido de 6.5 o el límite alcalino de 9.5, con la recomendación básica de que el agua en ningún momento podrá ser ni agresiva ni incrustante.

El pHmetro testo 206 dispone de las siguientes características para medir:

• Medición directa en sitio para determinar el valor de pH
• Disponible en tres versiones diferentes (incluyendo una versión compatible con la mayoria de electrodos de pH del mercado)
• Funda protectora “TopSafe” a prueba de suciedad y salpicaduras (clase de protección IP68)
• Medición de temperatura integrada simultánea a la medición de pH
• Gel electrolito sin necesidad de mantenimiento

B) Medición de pH en el sector alimentario

El valor de pH de los alimentos es directamente proporcional al crecimiento de microorganismos y por tanto a la calidad y seguridad de los primeros. Por este motivo muchas empresas alimentarias usan el valor de pH como referencia para evaluar la calidad de sus productos. Por ejemplo, el valor de pH tiene gran importancia para la elaboración de productos cárnicos, embutidos o lácteos.

Midiendo el valor de pH, las empresas cárnicas pueden determinar la retención de líquidos, el sabor, el color, la ternura y la durabilidad de las piezas. O las empresas panaderas pueden determinar la acidez de la masa fermentada. En el caso de los aderezos, el valor de pH es importante para determinar la consistencia de la calidad del producto.

C) Medición de pH en la industria cosmética

El pH es un valor crucial para la calidad del producto en la industria cosmética. Un cosmético demasiado ácido o demasiado alcalino puede provocar irritaciones o erupciones cutáneas. El pH de la piel se sitúa entre 5 y 6.5 gracias a su capa protectora ácida natural. De hecho, los limpiadores neutros son ligeramente ácidos, por lo que mantienen esta capa protectora de particular importancia para las personas con la piel sensible. En cambio, los aceites de limpieza son ligeramente alcalinos para favorecer el proceso natural de reposición de los aceites naturales de la piel.

Por tanto, en la industria cosmética el valor de pH se debe monitorizar, controlar y, en caso necesario, ajustar justo durante el proceso productivo, para que el producto final tenga el valor requerido.
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