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Número de parte: 0563 2062

  • Óptimo para la medición de medios semisólidos, alimentos viscoplásticos y que contienen proteínas (p. ej. queso y fruta), así como lubricantes de refrigeración mezclados con agua
  • Posibilidad de medir la temperatura mediante una sonda
  • Electrolito de gel sin mantenimiento
  • Funda de protección “TopSafe” robusta, resistente al agua y apta para lavavajillas incluida
  • Con el medidor de pH testo 206-pH2 puede medir el valor pH y la temperatura de medios semisólidos de forma confiable y segura.
  • Óptimo para laboratorios, la fabricación industrial y la industria alimentaria.

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Detalles del Producto

Industria cosmética, industria alimentaria, industria metalúrgica: el medidor de pH testo 206-pH2 se puede utilizar en muchos lugares, pues es adecuado para la medición de pH de medios semisólidos. Por ejemplo:

  • Alimentos viscoplásticos y que contienen proteínas como geles, quesos, frutas, etc.
  • Materiales líquidos y pastosos como cremas y aceites
  • Lubricantes de refrigeración mezclados con agua

 

Técnica de medición y equipamiento inteligentes: este es el especial logro del medidor de pH testo 206-pH2

El medidor de pH testo 206-pH2 dispone, además de la punta de inserción, de una sonda de temperatura integrada. Así, no sólo es posible realizar una medición de pH rápida y precisa, sino que al mismo tiempo es posible medir la temperatura.

Gracias al gran volumen de electrolito de gel y al diafragma de poro único, la sonda pH es estanca, no necesita mantenimiento, es robusta y resulta insensible a la suciedad.

El medidor permite una calibración en 1, 2 o 3 puntos. La detección automática del valor final le ayuda a efectuar la medición.

 

Higiénico y robusto

La funda protectora suministrada TopSafe dota al medidor de pH testo 206-pH2 con la clase de protección IP68: es apto para el lavavajillas, higiénico y protege al medidor de la suciedad, el agua y los golpes.

Aplicaciones del Producto

A) Medición de pH en el agua para consumo humano

El valor del pH en el agua no debe exceder el límite ácido de 6.5 o el límite alcalino de 9.5, con la recomendación básica de que el agua en ningún momento podrá ser ni agresiva ni incrustante.

El pHmetro testo 206 dispone de las siguientes características para medir:

• Medición directa en sitio para determinar el valor de pH
• Disponible en tres versiones diferentes (incluyendo una versión compatible con la mayoría de electrodos de pH del mercado)
• Funda protectora “TopSafe” a prueba de suciedad y salpicaduras (clase de protección IP68)
• Medición de temperatura integrada simultánea a la medición de pH
• Gel electrolito sin necesidad de mantenimiento

B) Medición de pH en el sector alimentario

El valor de pH de los alimentos es directamente proporcional al crecimiento de microorganismos y por tanto a la calidad y seguridad de los primeros. Por este motivo muchas empresas alimentarias usan el valor de pH como referencia para evaluar la calidad de sus productos. Por ejemplo, el valor de pH tiene gran importancia para la elaboración de productos cárnicos, embutidos o lácteos.

Midiendo el valor de pH, las empresas cárnicas pueden determinar la retención de líquidos, el sabor, el color, la ternura y la durabilidad de las piezas. O las empresas panaderas pueden determinar la acidez de la masa fermentada. En el caso de los aderezos, el valor de pH es importante para determinar la consistencia de la calidad del producto.

C) Medición de pH en la industria cosmética

El pH es un valor crucial para la calidad del producto en la industria cosmética. Un cosmético demasiado ácido o demasiado alcalino puede provocar irritaciones o erupciones cutáneas. El pH de la piel se sitúa entre 5 y 6.5 gracias a su capa protectora ácida natural. De hecho, los limpiadores neutros son ligeramente ácidos, por lo que mantienen esta capa protectora de particular importancia para las personas con la piel sensible. En cambio, los aceites de limpieza son ligeramente alcalinos para favorecer el proceso natural de reposición de los aceites naturales de la piel.

Por tanto, en la industria cosmética el valor de pH se debe monitorizar, controlar y, en caso necesario, ajustar justo durante el proceso productivo, para que el producto final tenga el valor requerido.
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