testo 270 BT – Medidor de calidad de aceite

Testo 270 BT: Optimiza el uso de tu aceite de fritura y reduce costos

No te arriesgues con inspecciones visuales o el olfato. Con el medidor de aceite de fritura testo 270 BT, determina el momento exacto para cambiar el aceite, optimizando su uso y reduciendo gastos innecesarios.

Beneficios clave:

  • Ahorro significativo: Cambia el aceite solo cuando sea necesario, evitando cambios prematuros y reduciendo costos.
  • Calidad constante: Asegura la calidad óptima de tus frituras, manteniendo un sabor y textura consistentes.
  • Documentación digital sin errores: La conexión con la App testo Smart facilita la transferencia de datos y la creación de informes digitales, eliminando el papeleo.
  • Indicador LED multicolor (requiere conexión a la App): La pantalla LED a color te indica el estado del aceite para una toma de decisiones rápida y visual.

Testo 270 BT: La precisión que tu cocina necesita.

Con el testo 270 BT, toma el control de la calidad de tu aceite, ahorra dinero y simplifica tu proceso de documentación.

GTIN: 0563 2770

Este producto sólo se encuentra disponible bajo pedido


Marca líder en el sector

Cumplimiento de normativas de la industria

Las mejores plataformas de pago

Testo 270 BT: Controla la calidad de tu aceite de fritura y ahorra dinero

Asegura la calidad de tus frituras y optimiza el consumo de aceite con el nuevo medidor de aceite de fritura testo 270 BT. Gracias a su conexión con la App testo Smart, supervisar la calidad del aceite nunca ha sido tan fácil y confiable.

Medición precisa y documentación digital:

  • Medición de TPM confiable:
    • El testo 270 BT mide con precisión el porcentaje de “Total Polar Material” (TPM) en el aceite, indicando su calidad de forma clara.
  • Conexión a la App testo Smart:
    • Transfiere los resultados de medición a tu smartphone o tablet para una documentación digital sin errores y un análisis detallado.
  • Indicador de calidad visual:
    • La pantalla con iluminación a color (verde, naranja, rojo) te indica al instante el estado del aceite, facilitando la toma de decisiones.

Beneficios adicionales:

  • Ahorro de costos:
    • Determina el momento óptimo para cambiar el aceite, evitando cambios innecesarios y reduciendo el consumo.
  • Diseño ergonómico y robusto:
    • Protección contra el contacto con aceite caliente y una carcasa resistente a golpes para mayor durabilidad.
  • Fácil limpieza:
    • Clasificación IP65, lo que permite una limpieza sencilla bajo el chorro de agua.
  • Autocalibración:
    • Mantén la precisión del aparato.
  • Ajustes personalizados:
    • Definir valores limites de TPM, y proteger los ajustes con un PIN.

Testo 270 BT: La solución inteligente para una fritura perfecta.

Con el testo 270 BT, optimiza tus procesos, garantiza la calidad de tus productos y reduce el consumo de aceite, todo de forma sencilla y eficiente.

Datos técnicos generales

Peso
255 g
Tiempo de reacción
aprox. 30 s
Medidas
170 X 50 X 300 mm ((L x A x H))
Temperatura de funcionamiento
0 hasta +50 ºC
Material de la carcasa / del producto
TPE / PC + ABS / PC + ABS + 10% GF
Clase de protección
IP65
Mobile app
Posibilidad de uso con y sin App testo Smart
Norma
HACCP International; NSF
Función de alarma
Límites inferior y superior de TPM ajustables (incl. valores límite referentes al recipiente de medición)*, alarma óptica con la iluminación de fondo de la pantalla de 3 colores (verde/ naranja/ rojo)*, hasta el final de medición los valores parpadean y pantalla con retroiluminación (Auto-Hold)
Autonomía
Bluetooth desactivado: aprox. 25 h de funcionamiento ininterrumpido (corresponde a aprox. 500 mediciones); Bluetooth activado, aprox. 20 h de funcionamiento ininterrumpido (corresponde a aprox. 400 mediciones)
Tipo de batería
2 pilas AAA
Iluminación de pantalla
verde/naranja/rojo*
Medidas de la pantalla
2 líneas
Tipo de pantalla
LCD (Liquid Crystal Display)
Temperatura de almacenamiento
-20 hasta +60 ºC
Temperatura de uso
+40 hasta +200 ºC
*Additional function is available after App registration

Temperatura

Rango
+40 hasta +200 ºC
Exactitud
±1,5 ºC
Resolución
0,1 ºC

TPM – Capacitivo

Rango
0,0 hasta 40,0 % CPT
Exactitud
±2 % CPT (+40 hasta +190 ºC)*
*típico, respecto a referencia interna de Testo, a una temperatura ambiente 25 °C
*típica, respecto a referencia interna, a una temperatura ambiente de 25 °C
Resolución
0,1 % CPT
  • Determinación local de la calidad del aceite que incluye una documentación sin complicaciones a través de la App testo Smart.
  • Posibles mediciones con y sin App. El programa de medición del aceite de fritura de la App le brinda apoyo durante la medición y garantiza una documentación digital sin errores.
  • Trazabilidad de los datos de medición: exportación de datos CSV o informes profesionales en formato PDF (incl. función de firmas y comentarios) para exigencias reguladores y garantía interna de la calidad.
  • Medición directamente en el aceite caliente.
  • Calibración autónoma en el lugar de medición mediante el aceite de referencia a través de la App testo Smart.

Volumen de suministro

  • Medidor del aceite de fritura 270 BT con Bluetooth
  • Maletín de plástico
  • Aceite de referencia
  • Guía rápida
  • Manual de instrucciones
  • Protocolo de calibración
  • Tarjeta de formación
  • Pilas

El tiempo de entrega será inmediato al contar con existencias del producto. En caso de que el producto no se encuentre disponible, el tiempo estimado de entrega será de 5 a 6 semanas en temporada regular del año en curso.

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